33 ans sans avoir mis les pieds en Allemagne et me voilà à y aller deux fois en deux ans : une fois pour un road trip de 15 jours…
Le chou-fleur et moi, ce n’est pas une histoire d’amour. Pourquoi ? Je me souviens de mon sentiment dès que ma mère nous le servait en gratin. L’odeur qui se dégageait…
Les œufs cocotte, c’est notre plat régressif lorsque les journées raccourcissent et que le froid s’invite chez nous. Pour moi, c’est aussi le plat que mon papa me préparait quand il…
Si un jour, quelqu’un m’avait dit que je prendrais mes quartiers au Havre, j’aurais ri ! J’ai découvert cette ville en 2010 et elle ne m’avait pas laissée un sourire…
Cela faisait un petit bout de temps que nous voyons passer des déclinaisons de gaufres salées sur les réseaux sociaux. Nous nous sommes donc, à notre tour, lancés dans la…
Le houmous et nous, c'est une vraie histoire d'amour ! Ce plat libanais incontournable fait partie des plats que nous mangeons très régulièrement.D'ailleurs, il est inconcevable de servir des mezzés…
Le poireau est l'un de nos légumes préférés. Par contre, pour le vert de poireaux, c'est une autre histoire ! Souvent boudés et mis directement à la poubelle, nous avons pour…
Utiliser les fanes de radis peut paraître surprenant ! Nous n'étions nous même pas particulièrement convaincus, avant de tester cette recette dénichée chez Yummix.Pourquoi ? Nous avons tous des idées…
Petites bouchées farcies originaires du Vietnam, les nems sont de vrais incontournables de la gastronomie asiatique.Les recettes sont infinies. Ils peuvent se garnir de porc, de poulet, de crevettes ou…
Amateurs de crevettes tempura ? Voici, une recette simple, rapide et originale pour des crevettes savoureuses à l'heure de l'apéritif ou pour une entrée rapide !Nous avons réalisé nos premières tempuras…