Pour cette recette, il vous faudra une mozzarella di Buffala de très bonne qualité et... des poivrons!Vous pouvez proposer cette recette pour une entrée très gourmande ou pour un plat à partager à…
Le risotto tient son origine au nord de l'Italie (ou à la Sicile). La particularité de ce plat est la cuisson du riz. Le principe reste de faire cuire le riz…
Nous en avons testé plusieurs recettes de poulet sauce huître avant de retrouver celle que j'aime déguster au restaurant. Au final, cette recette est simplissime à réaliser. Elle offre une…
Dans la plupart des restaurants asiatiques, vous trouverez à la carte les crevettes sel et poivre. Dans cet article, je vous propose une recette simplissime que nous adorons faire et…
Déclinable à l'infini, cette recette se module selon vos envies. Nous vous proposons dans cet article une recette de rouleaux de printemps veggie. Vous pouvez tout aussi bien agrémenter les…
Hué est l’ancienne cité impériale du Vietnam. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle occupe une place majeure dans l’histoire du pays. Ancienne capitale de la dynastie Nguyen, la ville…
Pour notre deuxième jour d'expédition, nous avons décidé de louer un scooter (environ 4€ la journée) pour découvrir les environs de Son Trach.Après quelques négociations, nous dégotons un scooter et…
Hô Chi Minh-ville a été la première étape de notre road trip. Il est 7 heures du matin quand nous atterrissons à Hô Chi Minh-ville. Sous une chaleur déjà éreintante,…
Nichée au cœur du Jura, la région des 4 lacs (Ilay, Narlay, Petit et Grand Maclu) est l’un des joyaux naturels les plus emblématiques du département.Située à deux pas de…
Le Jura est une destination qui émerveille à chaque détour. Entre forêts verdoyantes, lacs d’un bleu profond et cascades spectaculaires, le spectacle naturel offert par cette région est tout simplement…