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Les vadrouilles de Mbly – Le blog voyage
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food

Croquettes de champignons au pesto et au cantal

Un soir, l'amoureux, me dit "il faut manger les champignons, mais j'ai envie d'un plat crunchy...". Ni une, ni deux, nos esprits cogitent et nous voilà à imaginer des croquettes de…

Continuer la lectureCroquettes de champignons au pesto et au cantal
Poivrons marinés et mozzarella di Buffala

Pour cette recette, il vous faudra une mozzarella di Buffala de très bonne qualité et... des poivrons!Vous pouvez proposer cette recette pour une entrée très gourmande ou pour un plat à partager à…

Continuer la lectureMozzarella di Buffala sur son lit de poivrons marinés !
Recette italienne de risotto au morbier

Le risotto tient son origine au nord de l'Italie (ou à la Sicile). La particularité de ce plat est la cuisson du riz.  Le principe reste de faire cuire le riz…

Continuer la lectureUn fabuleux risotto aux champignons et au morbier !
Recette de poulet sauce huître et tagliatelles de carottes à la coriandre

Nous en avons testé plusieurs recettes de poulet sauce huître avant de retrouver celle que j'aime déguster au restaurant. Au final, cette recette est simplissime à réaliser. Elle offre une…

Continuer la lecturePoulet sauce huître et ses tagliatelles de carottes à la coriandre !
Recette crevettes sautées façon sel et poivre

Dans la plupart des restaurants asiatiques, vous trouverez à la carte les crevettes sel et poivre. Dans cet article, je vous propose une recette simplissime que nous adorons faire et…

Continuer la lectureComment cuisiner des crevettes sautées façon sel et poivre ?
Recette de rouleaux de printemps

Déclinable à l'infini, cette recette se module selon vos envies. Nous vous proposons dans cet article une recette de rouleaux de printemps veggie. Vous pouvez tout aussi bien agrémenter les…

Continuer la lectureRouleaux de printemps : une recette rapide et savoureuse !
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Les Vadrouilles de Mbly - 2023