Le Jura est une destination qui émerveille à chaque détour. Entre forêts verdoyantes, lacs d’un bleu profond et cascades spectaculaires, le spectacle naturel offert par cette région est tout simplement unique. À certains moments, nous avons même eu l’impression d’être transportés au Canada, tant les paysages semblaient hors du temps.
Nous avons choisi de partir en voiture depuis Paris pour 4 jours d’évasion, avec une petite halte à Dijon pour couper la route. Notre point de chute : Saint-Laurent-en-Grandvaux, un village idéalement situé pour rayonner vers les principales cascades du Jura.
Ce séjour nous a permis de parcourir de superbes sentiers et de découvrir quelques-unes des plus belles merveilles naturelles du département. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que nous n’avons pas été déçus ! Dans cet article, nous vous partageons nos découvertes autour des cascades du Jura, avec conseils pratiques et idées pour préparer votre propre escapade.
Informations préalables
Où se trouvent les cascades du Jura ?
La majorité des cascades emblématiques se situent dans le Haut-Jura, autour de Saint-Claude, Saint-Laurent-en-Grandvaux et Champagnole. Elles sont accessibles en voiture puis via de petites randonnées bien balisées.
Quelle est la meilleure saison pour voir le Jura ?
Tout dépend de ce que vous recherchez. Comme vous pourrez le constater à travers les photos, le temps n’a pas été avec nous pendant le séjour. Nous avons eu le droit à une pluie quasi constante.
Pour autant, nous avons été chanceux car cela a eu pour effet de gorger les cascades d’eau. Les débits étaient donc impressionnants.
A notre humble avis, cette région se découvre encore mieux hors saison. Les couleurs d’automne ont l’air de donner encore plus de féérie aux différents paysages qui s’offriront à vous. Privilégiez donc, comme nous, un séjour fin septembre ou en octobre/novembre.
Combien de jours prévoir pour découvrir les cascades ?
En deux jours, vous pouvez voir les plus connues (cascade du Hérisson, cascade de la Billaude et cascade des Tufs).
Si vous restez, comme nous 4 jours ou plus, cela permet d’explorer aussi les lacs du Jura et d’autres sites naturels.
Pour consulter notre article sur les quatre lacs, vous pouvez cliquer ici.
Comment se déplacer pour visiter les cascades ?
La voiture reste indispensable pour parcourir les différents sites, souvent éloignés les uns des autres. Sur place, prévoyez de bonnes chaussures de marche : même si certaines cascades sont accessibles rapidement, d’autres demandent de petites randonnées.
Peut-on visiter les cascades avec les enfants ?
Oui ! La plupart des cascades du Jura sont accessibles aux familles. Certaines balades sont très courtes (comme la Cascade des Tufs), tandis que d’autres demandent un peu plus d’effort (comme la randonnée des Cascades du Hérisson, environ 3 h aller-retour).
Quelles cascades découvrir dans le Jura ?
Les cascades du hérisson
L’incontournable de la région sont les cascades du Hérisson. Elles offrent une succession de plusieurs cascades sur un parcours de 7 kilomètres aller retour avec un dénivelé léger de 255 mètres.
Une balade agréable au fil de l’eau et accessible pour toute la famille. Attention quand même en période humide de vous munir de bonnes chaussures car le sentier est glissant.
Comment y accéder ?
Les cascades peuvent se découvrir depuis plusieurs départs qui sont tous recensés sur le site Jura tourisme. Pour notre part, nous nous sommes garés non loin de la maison des cascades sans avoir emprunté le parking payant. Un grand parking reste accessible moyennant finance mais votre ticket vous donnera accès à la visite du site de la maison des cascades.
Sinon, il existe plusieurs parkings gratuits à proximité qui vous permettront également de rejoindre le parcours des cascades (depuis le hameau de la fromagerie ou encore Bonlieu). A vous de faire votre choix !
Une fois que vous y êtes, vous n’avez plus qu’à profiter et arpenter le sentier. J’ai adoré découvrir les cascades successives notamment la cascade de l’éventail, haute de plus de 65 mètres.
La cascade de la Billaude
Spoiler alert !!! Il s’agit de mon coup de cœur lors de ce séjour ! Elle est très facilement accessible depuis la route. Son aménagement en pallier offre la possibilité de profiter de plusieurs panoramas.
Haute de 28 mètres, cette succession de cascades au milieu des falaises vous offre une vue à couper le souffle sur la moyenne montagne et ses forêts de conifères. Si vous prenez le temps de descendre tout en bas, il faudra par la suite remonter 250 marches. Mais, le jeu en vaut largement la chandelle.
Les gorges de la langouette
Depuis 2001, ces gorges sont classées parmi les sites naturels. Elles sont à découvrir pour leur étroitesse. La Saine se glisse dans les étroites gorges et donnent à cet endroit un air bien mystérieux.
Nous n’avons malheureusement pas pu parcourir tout le chemin car il été en partie fermé lors de notre venue. Pour autant, nous avons pu nous rendre compte de la force et de la beauté des lieux.
Le chemin est facilement accessible. Il est possible de se garer gratuitement dans le village de les Planches en montagne au pont de la Langouette.
Comment rejoindre les gorges de la Saine depuis les gorges de la Langouettte ?
Depuis les gorges, nous sommes aller marcher un peu plus loin pour rejoindre les gorges de la Saine.
Notre objectif était d’atteindre la cascade du Bief de la Ruine que nous avions aperçu par la route ! Là encore, après avoir traversé le village de les planches en montagne, nous nous retrouvons sur un sentier au fil de l’eau.
Malgré une pluie battante, nous arrivons au bout de quelques kilomètres à la magnifique cascade du Bief de la Ruine qui est encore plus impressionnante vue de près. Pour plus d’information sur le parcours de randonnée parcouru, c’est par ici.
Pour notre part, nous avons rebroussé chemin mais il est possible de faire une boucle jusqu’aux gorges de la Langouette.
La cascade de la queue de cheval
A ce stade du parcours, vous avez du vous faire la réflexion que les jurassiens ont le don pour trouver des noms assez loufoques aux cascades ! Blague à part, même si le nom de celle-ci est bien surprenant, nous comprenons pourquoi lorsque nous parvenons à nous en approcher.
Nous avons beaucoup apprécié cette randonnée qui mène à la cascade de la queue de cheval. Pourquoi ? Elle offre un joli parcours dans les montagnes et les forêts du Jura.
Une nouvelle fois nous évoluons, seuls, au milieu d’une nature fascinante. La première partie du sentier vous fait traverser les prairies. Vous pénétrez ensuite dans la forêt où des ruines apparaissent parfois au détour d’un chemin.
Au bout d’une bonne demi-heure de marche, un ponton nous ouvre la voie vers cette cascade haute de 60 mètres. Elle jaillit au milieu d’une jolie plaine arborée.
Comment y accéder ?
Nous avons garé notre véhicule au village de Chaumont. Ensuite, nous avons emprunté le chemin guidé jusqu’à la cascade.
Cette randonnée aller-retour est donnée pour 1 heure. Elle mesure 2.5 kilomètres avec un dénivelé positif de 110 mètres. Elle est facilement accessible pour les enfants donc idéale pour les familles.
Il est possible de pique niquer sur place.
Les gorges de l'abîme et la cascade de la combe
Du côté de Saint-Claude, nous sommes partis à la découverte de plusieurs cascades.
Notre premier stop de la journée nous a permis de découvrir les magnifiques gorges de l’abîme. Cette fois-ci, nous avons eu l’impression d’être téléporté à la Réunion. En effet, la végétation était luxuriante et tropicale.
Une randonnée courte vous mène à ses magnifiques gorges. Le débit de l’eau est, ce jour là, d’une puissance impressionnante. Seuls au monde, nous avançons sur un sentier aménagé d’un kilomètre et demi environ, jusqu’au trou de l’abîme avec une jolie lumière matinale.
Par temps pluvieux, le sentier devient particulièrement glissant. De bonnes chaussures de randonnée sont donc nécessaires ! Un parking gratuit est disponible sur place pour garer votre véhicule.
Le parcours qui fait normalement une boucle était en parti fermé car il a souffert des intempéries… Après avoir fait demi-tour, nous remontons jusqu’au parking avant de reprendre des escaliers pour descendre jusqu’à la cascade des combes.
Une nouvelle jolie surprise nous attend avec cette charmante cascade accessible à quelques centaines de mètres de la route. Le ciel a décidé de nous offrir une jolie éclaircie. Ce spetacle naturel est juste saisissant !
Les cascades et les gorges du Flumen
Les cascades du Flumen sont les dernières cascades que nous avons découvert pendant notre séjour.
En nous rendant sur place, nous ne savions pas forcément à quoi nous attendre car les photos ne rendaient pas forcément honneur aux lieux. Nous avons fini littéralement trempés à la fin de cette dernière découverte mais nous en avons pris plein les yeux !
Plusieurs parcours de randonnées plus ou moins longs mènent à ces superbes cascades. Nous avons choisi le chemin le plus accessible car la journée touchait déjà à sa fin et que nous souhaitions avoir encore un semblant de luminosité pour les immortaliser.
Au bout de 30 minutes de marche, nous avons découvert le torrent mais surtout 3 magnifiques cascades qui se rejoignent pour chuter dans un cirque où roche et flore cohabitent.
Comment y accéder ?
Les cascades du Flumen sont bien indiquées par le GPS. Il convient de prendre la direction de Septmoncel et de prendre à l’intersection une route allant sur la droite en direction du camping du Martinet.
Une fois le camping passé, la route se divise en deux au niveau d’une intersection avec une fontaine. Il convient alors de prendre la petite route qui bifurque à gauche. Une fois sur le chemin de Foulessard, vous pouvez remonter tranquillement en voiture jusqu’à ce que le chemin soit bloqué par une barrière. Garez votre voiture et partez tout droit jusqu’à la cascade.
Où manger entre deux promenades ?
Lors de ce séjour, nous avons principalement pique-niqué lors de nos découvertes. En effet, les différents sites sont très bien aménagés avec des espaces communes qui permettent aisément de se poser pour manger en extérieur. De plus, le Jura dispose d’un très bon terroir. Il n’est donc pas difficile de vous faire de bons sandwichs avec du comté acheté dans une fruitière par exemple.
Toutefois, si vous souhaitez vous faire plaisir et découvrir quelques adresses locales, nous vous proposons les adresses suivantes :
Auberge de la Poutre (près des Cascades du Hérisson) : réputée pour sa cuisine traditionnelle, cette adresse recueille d’excellents avis pour son ambiance chaleureuse.
Le Grandvallier (Saint-Laurent-en-Grandvaux) : cuisine locale à base de produits du cru, ambiance conviviale et prix raisonnables. France-Voyage.com
La Trattoria des Cascades (près des Cascades du Hérisson) : pizzeria-resto sympathique, pratique en sortie de balade.
Où dormir pour explorer facilement les cascades du Jura ?
Saint-Laurent-en-Grandvaux a été pour nous le village idéal pour rayonner vers les principales cascades du Jura. De plus, ce village dispose de toutes les commodités pour vous permettre d’être autonome pendant votre séjour.
Voici quelques hébergements qui jouissent d’une bonne réputation à Saint-Laurent-en-Grandvaux ou dans les environs :
Au moulin des Fées : idéalement situé près des cascades du hérisson, ce gite propose des chambres accueillantes face à la rivière et à proximité des sentiers de randonnée. Pour réserver, c’est par ici.
Hôtel restaurant spa de l’abbaye : cet hôtel de charme propose de très belles chambres et d’une piscine intérieure. Un établissement idéal pour une parenthèse nature et romantique. Pour réserver, c’est par ici.
Camping chalet la Favière : situé au Lac des Rouges Truites, cet établissement propose diverses habitations dont des chalets bien équipés. Idéal pour les petits budgets et profiter d’une belle autonomie pour organiser votre séjour. Pour réserver, c’est par ici.
- De nombreux appartements entiers à Saint-Laurent-de-Grandvaux sont disponibles sur le site de Booking.com. Un compromis idéal pour allier confort et autonomie pour explorer les alentours. Pour réserver, c’est par ici.
Où aller acheter du comté ou des souvenirs ?
Lors de votre périple, ne manquez pas ces lieux pour vos achats locaux :
Fruitière du Pays Grandvallier (Saint-Laurent-en-Grandvaux) : épicerie de produits régionaux (fromages AOP, vins du Jura, miels, charcuterie, etc.). Une véritable référence pour repartir avec un pan du terroir. Des visites guidées avec le fromager sont possibles pendant les vacances scolaires.
La cave du Haut-Jura : ce caviste propose un large choix de produits. Idéal pour ramener une bonne bouteille de vin ou de bière du Jura.
- Le village du bois : située à Clairvaux-les-Lacs, cette jolie boutique propose de nombreux objets en bois. Un endroit parfait pour acheter des cadeaux pour les enfants ou des objets décoratifs.
Les cascades du Jura offrent un spectacle naturel grandiose, parfait pour s’évader et se ressourcer. Entre la majesté de chaque chute d’eau, les chemins bucoliques, les saveurs locales à savourer et les hébergements chaleureux, ce coin du Jura offre une expérience complète. Que vous veniez pour une journée ou un séjour prolongé, laissez-vous charmer par l’ambiance authentique et généreuse de cette belle région. Une escapade à ne pas oublier !
Foire aux questions
Peut-on combiner les cascades avec une visite culturelle dans la région ?
Oui ! Après vos randonnées, prévoyez une halte au Lac de l’Abbaye ou aux vestiges de l’Abbaye du Grandvaux.
Y a-t-il des activités pour les enfants près des cascades ?
Absolument. Outre les balades courtes comme la Cascade des Tufs, plusieurs hébergements offrent des espaces de jeux ou petites randonnées accessibles aux plus jeunes.
Les cascades du Jura sont-elles accessibles en hiver ?
Oui, mais avec prudence. En hiver, certaines cascades peuvent être gelées et offrent un spectacle féerique, mais les sentiers deviennent glissants. Il est conseillé de se renseigner auprès de l’office du tourisme avant de partir et de s’équiper correctement (chaussures de randonnée, éventuellement crampons).
Combien de temps faut-il prévoir pour visiter plusieurs cascades ?
Tout dépend de votre programme. Une demi-journée suffit pour découvrir deux cascades principales, mais pour enchaîner le circuit complet des Cascades du Hérisson, il faut compter une journée entière. Nous vous invitons à bien planifier vos itinéraires pour profiter de votre journée sans courir.
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Au top cet article relatant tes découvertes de des cascades jurassiennes.
La prochaine fois c’est étape à Dijon et la côte viticole 😀
Merci beaucoup Lucie pour ton message !
Oui, c’est prévu prochainement ! J’ai encore plein d’adresses que tu m’as recommandé à tester! =)
Les photos sont magnifiques !!!! Une région que je connais bien ! Les cascades du hérisson sont incroyables !
Merci infiniment Gaël. Une région incroyable où nous espérons revenir bientôt pour continuer à l’explorer !