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Envie de France

Randonnée de la presqu'île de la Caravelle en Martinique

Préservée et sauvage, la presqu’île de la Caravelle est une belle découverte qu’il nous plaît à découvrir encore et encore. Depuis notre arrivée en Martinique, nous nous rendons régulièrement sur…

Continuer la lecturePresqu’île de la Caravelle : randonnées et plages sauvages en Martinique !
Plage de l'anse à l'âne en Martinique, France

Aujourd'hui, nous vous emmenons à la découverte des Trois-Îlets et de leurs environs. Pour ceux et celles qui nous suivent, nous avons posé nos bagages en Martinique depuis juillet 2025.Située…

Continuer la lectureTrois-Îlets en Martinique : que voir et que faire entre plages et villages ?
Lire la suite à propos de l’article Basse-Terre en Guadeloupe : notre itinéraire nature pour 5 jours d’évasion

Luxuriante, intense et profondément authentique, Basse-Terre s'est révélée être une véritable parenthèse enchantée lors de notre premier passage en Guadeloupe. Les reliefs sculptent les paysages. Et chaque route mène à…

Continuer la lectureBasse-Terre en Guadeloupe : notre itinéraire nature pour 5 jours d’évasion
Recette de chou-fleur rôti aux épices servi avec une sauce au yaourt

Le chou-fleur et moi, ce n’est pas une histoire d’amour. Pourquoi ? Je me souviens de mon sentiment dès que ma mère nous le servait en gratin. L’odeur qui se dégageait…

Continuer la lectureLe chou-fleur autrement ! Des idées recettes pour vous réconcilier avec ce légume d’automne !
Recette d'œuf cocotte à la butternut, feta et noix

Les œufs cocotte, c’est notre plat régressif lorsque les journées raccourcissent et que le froid s’invite chez nous. Pour moi, c’est aussi le plat que mon papa me préparait quand il…

Continuer la lectureŒufs cocotte : nos meilleures idées recettes !
Gaufres salées aux courgettes, servies avec du saumon fumé et une sauce aux herbes

Cela faisait un petit bout de temps que nous voyons passer des déclinaisons de gaufres salées sur les réseaux sociaux. Nous nous sommes donc, à notre tour, lancés dans la…

Continuer la lectureGaufres aux courgettes, cheddar et épices
Croquettes de champignons au pesto et au cantal

Un soir, l'amoureux, me dit "il faut manger les champignons, mais j'ai envie d'un plat crunchy...". Ni une, ni deux, nos esprits cogitent et nous voilà à imaginer des croquettes de…

Continuer la lectureCroquettes de champignons au pesto et au cantal
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Les Vadrouilles de Mbly - 2023